北谷ダイニング日記

こんにちわ～
本日ブログ書きます吉田でーす

今日は女性に大人気の沖縄料理を紹介します
ウチナンチュ（沖縄人）は豚料理をよく食し、豚のだいたいの部位を食べます
珍しいもので、ミミガー（豚の耳皮）・チラガー（顔の皮）とありますが、今日紹介するのが足てびち（豚足）です

この足てびちがなぜ女性に人気があるのかと言うと、コラーゲンがたっぷり含まれているのでお肌プルップルになりますよ

煮付けやおでんにも入ってます
是非召し上がれ